Sake Hakushika Kuromatsu Junmai Ginjo 300ml

Código: SA0092
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Sakê de sabor suave e refrescante, ligeiramente seco e encorpado. É do tipo Junmai Ginjo, o que o credencia como rótulo de boa escolha para momentos especiais.

ESPECIFICAÇÃO:

Ingredientes Água e arroz maltado fermentado.
Classificação Junmai Ginjo
Tipo -
Teor alcoólico 14,5%
Tipo de arroz Yamadanishiki, Nihonbare
Polimento (Seimaibuai) 60%
Acidez 1,4
Sake Meter Value (SMV) 1,0
Grau de secura/doçura Neutro
Como servir (*) Melhor à temperatura ambiente ou morno. É aceitável frio ou quente. Se servido bem gelado (5°), perderá sabor e aroma.
Origem Japão / Hyogo
Harmonização Combina bem com pratos mais expressivos como sukiyaki, cordeiro, bife cozido a vapor, yakitori, sushi, sashimi.
(*) Sobre as temperaturas Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C)

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