Sake Dassai 39 Junmai Daiginjo Migaki Sanwarikyubu 720ml

Código: SA0176
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Dassai 39 é um sakê do tipo frutado, fino, suave e saboroso. Ele tem taxa de polimento intermediária entre os Dassai 50 e 23. Seu aroma é frutado com notas de maçã e morango. É uma explosão de sabor frutado com acidez persistente, similar ao do vinho.

ESPECIFICAÇÃO:

IngredientesArroz, levedura, água.
ClassificaçãoJunmai Daiginjo
Tipo-
Teor alcoólico16,0%
Tipo de arrozYamadanishiki
Polimento (Seimaibuai)39%
Acidez1,3
Sake Meter Value (SMV)3,0
Grau de secura/doçuraSeco
Como servir (*)Melhor à temperatura ambiente ou morno. É aceitável frio ou quente. Se servido bem gelado (5°), perderá sabor e aroma.
OrigemJapão / Yamaguchi
Harmonização-
(*) Sobre as temperaturas Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C)

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