Sake Hakkaisan Ginjo 720ml

Código: SA0045
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Hakkaisan Ginjo é um sakê nascido dos invernos rigorosos de Niigata, Japão. Ginjo-shu é, em essência, um estilo robusto de sakê. Este rótulo foi produzido com técnica apurada de um artesão, conferindo a ele um corpo enriquecido, seco e de aroma expressivo. A água supermacia é natural do monte nevado Hakkai em Niigata. O arroz de qualidade confere a este rótulo uma fragância sutil e uma finalização limpa.

ESPECIFICAÇÃO:

IngredientesArroz, água, koji, álcool.
ClassificaçãoHonjozo
Tipo-
Teor alcoólico15,6%
Tipo de arrozYamada Nishiki, Gohyakumangoku, Todoroki Wase
Polimento (Seimaibuai)50%
Acidez1,0
Sake Meter Value (SMV)5,0
Grau de secura/doçuraSeco
Como servir (*)Melhor bem gelado, frio ou quente. É aceitável na temperatura ambiente ou morno.
OrigemJapão / Niigata
Harmonização-
(*) Sobre as temperaturas Gelado (aprox. 5°C), Frio (aprox. 15°C), Ambiente (aprox. 23°C), Morno (aprox. 40°C) ou Quente (aprox. 50°C)

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